• CANLI TV İZLE
  • CANLI BORSA
  • İstanbul 11° PARÇALI BULUTLU
    • Adana
    • Adıyaman
    • Afyonkarahisar
    • Ağrı
    • Amasya
    • Ankara
    • Antalya
    • Artvin
    • Aydın
    • Balıkesir
    • Bilecik
    • Bingöl
    • Bitlis
    • Bolu
    • Burdur
    • Bursa
    • Çanakkale
    • Çankırı
    • Çorum
    • Denizli
    • Diyarbakır
    • Edirne
    • Elazığ
    • Erzincan
    • Erzurum
    • Eskişehir
    • Gaziantep
    • Giresun
    • Gümüşhane
    • Hakkâri
    • Hatay
    • Isparta
    • Mersin
    • istanbul
    • izmir
    • Kars
    • Kastamonu
    • Kayseri
    • Kırklareli
    • Kırşehir
    • Kocaeli
    • Konya
    • Kütahya
    • Malatya
    • Manisa
    • Kahramanmaraş
    • Mardin
    • Muğla
    • Muş
    • Nevşehir
    • Niğde
    • Ordu
    • Rize
    • Sakarya
    • Samsun
    • Siirt
    • Sinop
    • Sivas
    • Tekirdağ
    • Tokat
    • Trabzon
    • Tunceli
    • Şanlıurfa
    • Uşak
    • Van
    • Yozgat
    • Zonguldak
    • Aksaray
    • Bayburt
    • Karaman
    • Kırıkkale
    • Batman
    • Şırnak
    • Bartın
    • Ardahan
    • Iğdır
    • Yalova
    • Karabük
    • Kilis
    • Osmaniye
    • Düzce
    • Lefkoşa
    • Bakü
    • Amsterdam
  • İMSAK'A 02:00

  • HABER GÖNDER

  • CANLI SONUÇLAR
  • İDDAA PROGRAMI

2018’in Top Chef’i açıklandı

Türkiye’nin lider toplu yemek ve destek hizmetler sağlayıcısı Sofra/Compass Group Türkiye’nin bu yıl 6. kez düzenlediği geleneksel “Top Chef 2018” Yarışması’nın birincisi belli oldu. Gastronometro ev sahipliğinde gerçekleşen Top Chef 2018’de, Sofra/Compass Group Türkiye’nin birbirinden profesyonel 7 şefi yarıştı. Birinciliği Şef Uğur Bostancıoğlu göğüsledi.
Bu yıl 6. kez düzenlenen “Top Chef 2018”, 13 Ekim’de İstanbul Gastronometro mutfağında gerçekleştirildi. Büyük finali için, Türkiye genelinde yapılan bölgesel seçmelerle Sofra/Compass Group Türkiye’ye bağlı olarak çalışan şefler kıyasıya mücadele ettiler. Toplamda 95 şefin bir araya geldiği elemelerde Top Chef 2018’in büyük finali için yarışacak 7 şef belirlendi.
Jüri üyeliğini, Gastronometro Direktörü Maximillian J.W. Thomae, Yazar Deniz Gürsoy, Yemek Kültürü Araştırmacısı Nilhan Aras, Gastronometro Yönetici Eğitmen Şef Vedat Demir ve İşletmeci Şef, Yeme-İçme Yazarı Özlem Mekik’in yaptığı yarışmada birinciliği Şef Uğur Bostancıoğlu kazandı.
Bu yılın konsepti “Sürpriz Zorluklar”
Büyük bir ilgi ile takip edilen geleneksel Top Chef Yarışması’nın bu yılki konsepti “Sürpriz Zorluklar” oldu. Finale kalan 7 profesyonel şeften, 60 dakika içerisinde 3 farklı tabak sunumu hazırlamaları istendi. Şeflerin tüm bilgi ve becerilerini kullanarak hazırladığı yemek tabakları jüri üyeleri tarafından test edildi. Lezzet, sunum, yaratıcılık, mutfak teknikleri, hijyen ve zamanlama gibi kriterlerin göz önünde bulundurulduğu değerlendirmeler sonucunda jüri birinciyi belirledi.
Ödül töreninde konuşma yapan Sofra / Compass Group Türkiye Yönetim Kurulu Başkanı ve CEO’su Nihat Kartal, “Top Chef yarışmamıza duyulan ilgi, burada yaşanan heyecan, takımdaşlık ve tatlı rekabetler büyük Sofra Ailesi’nin ruhunu yansıtıyor. Her yarışmada birbirinden hünerli şeflerimizin aşçılık kabiliyetlerini adeta hayranlıkla izliyoruz. Bu yıl da birinciyi seçmekte zorlandık. Ancak burada amacımız sadece yarışmak değil. İlk kez 2012 yılında başlayan ve geleneksel hale gelen Top Chef, günümüzün en yaratıcı ve popüler meslekleri arasında gösterilen aşçılığın çok daha ileri seviyelere taşınması ve gastronomi kültürünün gelecek nesillere taşınması, ülkemizi uluslararası arenalarda temsil edecek aşçıların daha çok cesaretlendirilmesi adına önemli fırsatlar barındırıyor” dedi.
Hasret Dilek Delier

    YORUMLAR

    En az 10 karakter gerekli

    Sıradaki haber:

    Dünyanın ‘en’ ağaçları…

    HIZLI YORUM YAP

    sf TÜRKİYE'DE KORONAVİRÜS
    460.916

    VAKA

    381.569

    İYİLEŞME

    12.672

    ÖLÜM

    79.347

    AKTİF VAKA

    sf DÜNYA'DA KORONAVİRÜS
    63.911.555

    VAKA

    38.097.904

    İYİLEŞME

    1.405.788

    ÖLÜM

    25.813.651

    AKTİF VAKA

    GÜNDEM HABERLERI Savunma Sanayii Başkanı Demir: “Yerli ve milli savunma sanayii ürünlerimizin önemli katkılarını görmek gurur verici”
    GÜNDEM HABERLERI İlkokul öğrencilerinden Ayda bebek için duygulandıran mektup
    GÜNDEM HABERLERI Bolu’da 65 yaş üstüne sokağa çıkma kısıtlaması
    GÜNDEM HABERLERI Kastamonu’da 65 yaş ve üzerindekilere sokağa çıkma kısıtlaması getirildi
    GÜNDEM HABERLERI Sağlık Bakanı Koca, Prof. Dr. Uğur Şahin’le telefonda görüştü
    GÜNDEM HABERLERI Rizeli Şehit Polisler karakolların isimlerinde yaşatılacak
    TÜMÜ

    VİDEO HABERLER

      Yazarlar
      Video
      Galeri
      Optimus Haber'e üye olun

      Zaten üye misiniz ? Buraya tıklayarak Üye girişi sağlayabilirsiniz.

      Optimus Haber'e giriş yapın

      Henüz üye değil misiniz ? Buraya tıklayarak Üye olabilirsiniz.