Topraksız tarım ile çilek üretimini 3’e katlıyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Ordu’nun Fatsa ilçesinde kurdukları topraksız tarım sistemiyle çilek üretimi yapan çift, 500 metrekare alan üzerinde yıllık 10 ton üretim yapmayı hedeflediklerini, bunun ise olağan üretimin 3 katı olduğunu söyledi.

Son yıllarda eserde kaliteyi ve rekolteyi artırmak emeliyle ön plana çıkan topraksız tarımla yetiştirilen eserlerden birisi de çilek. Seralarda 6 ay dönemi bulunan çileğin üretimi, topraksız tarımla birlikte yılın her ayında üretilebiliyor. Ordu’nun Fatsa ilçesinde de fındık bahçelerini keserek topraksız tarım serasını kuran çift ürettikleri çilekler için pazar kasveti çekmediklerini, kalitesinin de de üst seviye olduğunu söylediler. Yaptıkları araştırmalar sonucu bölgeye uygun çilek tipini diktiklerini söyleyen Esra ve Tolda Yıldız isimli çiftçi 3’e katladıkları üretimlerini, yakın vakitte üretim kapasite artırımı ile daha da arttıracaklarını söylediler.

“500 metrekare alanda 10 ton çilek üretimi”

Kurdukları kapasitelerine nazaran 500 metrekare alan üzerinde yıllık 10 ton çilek üretimi yapacaklarını belirten Esra Yıldız, “Topraksız tarım bu bölgede genel olarak tercih edilmiyor. Üretim alanı küçük olup üretimi yüksek olan topraksız tarımdır. Bizim üretim alanımız 500 metre kare alanı heyeti ancak topraksız tarım sayesinde biz bin 500 metre kare üretim yapıyoruz. Katlı sistem olduğu için topraksız tarımın avantajları bu tarafta oluyor. Bölgemizin ana geçim kaynağı fındık. Tabi fındıklarının kesilmesini mutlaka burada ki vatandaşlarımız istemiyorlar. Küçük bir alanda başlamak istedik ve sahiden şuanda çok mutluyuz. Fındığa alternatif olarak çilek üretimi olabilir. Biz bunu test ettik ve başarılı bir üretim oldu. Örtü altı yetiştiriciliği her bölgede olabilir. Kalite olarak birinci sınıf çilek üretimi yapıyoruz. Bölgeye uygun çilek çeşidini seçtik ve sonrasında kendi de rahatça ahenk sağladığı için kaliteli üretim ortaya çıkıyor. Kendim ziraat mühendisiyim ve bu mevzularda da bilgim yüksek. Şuurlu üretim yaparak kaliteli çilek yetiştiriyoruz. Hasat için bizim seramızda yıllık 10 ton çilek üretimi var” dedi.

“Pandemi sürecinde arttı, başlamak isteyen herkese yardımcı olmak isteriz”

“Hedefimize ulaşacağımıza inanıyorum, çilek daima hasat edilen bir meyve” diyen Yıldız, “Nisan ayından Aralık ayına kadar devamlı hasat yapılıyor. Çilek optimum şartları seven bir meyve, 24-25 derecede yetişen ve nemin düşük olması gerekiyor. Gerekli şartları oluşturunca çilek nitekim üreticileri sevindirir. Bu tıp tarımı yapmak isteyen herkese yardımcı olmaya hazırız. Pandemi devrinde organik çilek yetiştiriciliği çok öne çıktı. Bizlerden vatandaşlarımız seraya gelerek kolundan kopardıkları çilekleri alıp meskenlerine götürüyorlar. Perakende satış yapıyoruz ve herkeste bizlerden çok memnun” halinde konuştu.

“Ordu’daki topraksız tarım açığını kıymetlendirmek istedik”

Serayı kurarken fındık bahçelerinin bir kısmını kesmek zorunda olduklarını söyleyen Tolga Yıldız da Ordu’da az olan topraksız tarım açığını değerlendirmeye çalıştıklarını belirterek, “Babam birinci başta çok sıcak bakmadı bahçenin kesilmesine Kendisini ikna ettikten sonra seramızı kurmak için çalışmaları yaptık ve bölgede tek olan bu serayı kurduk. Devletimiz de bizim büyük dayanak sağladı. Kurduktan sonra önemli manada üretime başladık ve hakikaten lezzetli çilekleri yetiştirdik. Pazar konusunda gerekli çalışmaları yaparak ürettiğimiz çilekleri çabucak pazara indiriyoruz. En uygununu yapmaya çalışıyoruz. Gün geçtikçe daha da fazla kişi bizlere ulaşıyor. Topraksız tarım üretimi ile Ordu bölgesinde önemli bir açık vardı. Bizde o açığı pahalandırmak istedik. Üretim yapmak isteyen herkes evvel araştırsınlar ve ona nazaran yatırımlarını yapsınlar” sözlerini kullandı.