Papatya Festivali’nde Japonlar Bergamayı tercih etti

Hekim Galenos hayranı, Bergama Sevdalısı olan Prof Dr. Kaori Goto tarafından kurulan “Galenos Turizm Derneğince” organize edilen Papatya festivali Türkiye’de ilk kez Bergama’da gerçekleştirilecek. Bergama’nın tüm şifalı bitkileri söz konusu bu Festival ile Uzak doğu Ülkelerinde tanıtılmış olacak.

Japonya’nın Gunma Dosen Üniversitede Anatomi, Fizyoloji, Beslenme ve Sağlık Eğitimlerinde görevli Prof. Dr. Kaori Goto geçtiğimiz yıllarda Bergama’ya gelerek önce kendisine bir ev satın aldı. Hekim Galenos’a olan Hayranlığını ile araştırmalara başladı. Hekim Galnos’un şifalı bitkilerini kitaplaştıran Merhum Müzeci Osman Bayatlı’nın eserinden yola çıkarak Bergama ve yöresinde yetişen tüm şifalı bitkiler çeşitliğini araştırıp bir Galen Derneği kurmaya karar verdi.
Prof Dr. Kaori Goto, hem kendi ülkesinde hemde Türkiye’de İnsan Sağlığına verdiği önem ile iki ülke arasında ki tedavi yöntemlerini halk ile bilim ile buluşturmaya başladı. Geçtiğimiz ilk Bahar aylarında Japon halkının atalarından gelen Akapuntur tedavi yöntemini Bergamalılara göstermek için işin uzmanlarını ilçeye getirerek halka bu pratik tedavi yöntemlerini halka tatbikatlı olarak göstermişti. Zaman, zaman Bergama’ya gelerek kendini Bergama ve Hekim Galenos’un çalışmalarına adayan Prof. Dr. Kaori Goto 2019 yılı içinde Bergama’da Dernek olarak ilk kez bir Papatya Festivali düzenlemeye karar verdi. Amacı Mart Ayında Japonların genellikle tatile çıktıkları ve bu yüzdende onların Bergama’ya gelebilmelerine kolaylık sağlayarak Festivalde kendisine destek olmaları Bergma’yı ve Hekim Galenenos’u tanıtmanın en kolay yoluydu bu tarih. Çünkü, Mart ayında Bergama harabelerinde Papatya Bitkisi (Camomile), çiçek açmaya başlıyordu. Tıpkı Hekim Galenos’un yaşadığı antik dönemlerde
olduğu gibi bu aylarda açmaya başlıyor ver her yeri beyaza bürüyordu. Papatyalar sadece çiçek açıp güzellik yaratmakla kalmıyor, antik dönem insanlığının evlerinde kullandıkları en önemli şifalı bitkilerinden biriydi. Papatya bitkisi keşfeden yine Hekim Galendi. Hekim Galen’in Şifa Yurdu Bergama Asklepion’u ve Bergama Akropol’ünde ilk baharda çiçek açtığında toplanan Papatyalar kurutulur ve anneler evlerde şifalı bitki olarak kullanırlar, yemeklerini pişirirlerdi. Bu bilgi ve birikim Antik çağlardan annelerden günümüze kadar gelmiştir. Aynı zamanda önemli olan bir başka detay ise, aileyi yetiştiren ve tedavi eden annelerin de tarihidir. Papatya uzun tarihin sembolüdür, aşk ve şifayı simgeler. Bergama için mükemmel bir çiçek türüdür. Bergama, Asklepion’u antik Hastaneden birine sahiptir. Burada hafif bir tedavi yapılırdı. Bu, sağlığın geliştirilmesi için kullanılabilecek bir tedavi yöntemiydi. Bergama aynı zamanda Galenos’un doğduğu Hekimlik yaptığı yerdir.

PAPATYA

Papatya, en güçlü şifalı bitkiler arasında yer aldığı için, papatya reçeteleri binlerce yıldır kullanılmaktadır. Örnek vermek gerekirse, papatya, eski Mısırlılar için o kadar değerliydi ki, onu yüce güneş tanrısı Ra’ya adadılar. Mısırlılar papatyayı, birçok sağlık probleminin yanı sıra, sıtmayı tedavi etmek için de kullandılar. Bunun yanı sıra, alman mitolojisinde, Odin tarafından, kötülüklerden ve hastalıklardan korumak için insanlığa gönderilen 9 kutsal bitki arasında yer alır. Antik Roma’da ise, migren ve idrar yolu enfeksiyonlarına karşı reçete olarak kullanılmıştır.
Orta çağ döneminde, Avrupa’da, papatyayı, idrar söktürücü ve ağrı ve yorgunluğu tedavi eden bir tonik olarak kullandılar. Güney Afrika’da ise, geleneksel olarak, uykusuzluk, lumbago, isteri, romatizma ve boğaz ağrısı gibi hastalıklarla mücadele etmek amacıyla kullandılar.
İspanyolcadaki “papatya” adı, yine İspanyolcadaki elma kelimesinden türetilen “manzanilla”dır; çünkü, papatyanın kokusu, elmanın kokusuna çok benzemektedir. Bu bitkinin özünden elde edilen uçucu yağ, birçok imal edilmiş üründe kullanılmaktadır. Galenos, Anatomi ve Fizyoloji Perhiz Yemek üzerine pek çok kitap yazmıştır. Fakat Bu kitaplarda konu olarak sevdiği memleketi Bergama’nın yiyecekleri, malzemeleri ve otlarını da detaylıca ele almıştır. Bu konuda elde edilen bilgiler hala Bergama’da yaşamaktadır.

Amaç Geleneksel Tıpbı Hatırlamak


“Galenos’u ve geleneksel Tıbbı hatırlamak amacıyla, Papatya Festivalini gerçekleştirmek istiyoruz” diyen Prof. Dr. Kaori Goto, düzenlemeye karar verdikleri ise şu şekilde özetliyor.
“Bergama ve bitkileri, geleneksel tıp yöntemleri, Galenos’un, geleneksel yemekleri, Papatya gibi temaları merkezine alan bir Festival organize edilmesini bu nedenle kararlaştırdık. İnanıyorum ki, Papatya Festivali ve değişik etkinliklerimiz ile Bergamalılara Japonyayı, Japonyayı da Bergama halkına tanıtmak istiyoruz. Bu Festivalimizin amacı, Hekim Galenos’un geleneksel Tıbbi tedavi yöntemleri olarak papatya başta olmak üzere geleneksel şifalı bitki çeşitlerinin ortaya konuşarak tanıtılmasını sağlamaktır”.

YORUMLAR