Mersin’de yılın ilk bal ve polen hasadı yapıldı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Mersin’in Faziletli ilçesinde arıcılar yılın birinci bal ve polen hasadını gerçekleştirdi. Sıfır rakımında başlayan, farklı vakitlerde 2 bin 500 rakımda bulunan Eğriçayır Yaylası’na kadar neredeyse dört mevsim bal hasadı yapılabilen yörede yılın birinci bal ve polen hasadı eser döneminin bereketli olacağının sinyallerini de verdi.

Salgınla gayret periyodunda arı eserlerine artan taleple birlikte e-ticaret üzerinden aracısız olarak alışveriş ilgi gördü. Bu kapsamda hazırlanan ’E Ticaret Dijital Dönüşüm Projesi’nden faydalanıp Faziletli Belediyesi ile iş birliği yapan arıcılar yaptıkları çalışmalarda emin adımlarla ilerliyor.

2021 yılının birinci bal hasadını Erdemli’de yaptıklarını söz eden Faziletli Belediye Lideri Mükerrem Tollu, hazırladıkları e-ticaret projesinin hem iştirakçilere hem de kente paha kattığını belirtti.

“Projemiz gençlere vizyon, kente paha kattı”

Tollu, “Özellikle pandemiden ötürü insanlarımızın ticari manada küçüldüğü bir ortamda e-ticareti Erdemli’mize getirdik. Birçok girişimcimizin web sitelerini hazırladık. Onların internet üzerinden nasıl satış yapacaklarını birebir öğreterek Erdemli’mizin kusursuz eserlerini dünya pazarıyla buluşturduk. Bu da hem gençlerimize bir vizyon kattı, hem kentimize paha kattı. Hem de kentimizde üretilen eserleri dünya pazarıyla buluşturarak hem üreticilerimizin hem de ülkemizin önemli manada yarar elde etmesini sağladık” dedi.

Arı eserlerinin dünya pazarıyla buluştuğunu bunun memnuniyet verici olduğunu tabir eden Tollu, “Senenin birinci bal ve polen hasadını burada gerçekleştireceğiz. Ben girişimcilerimizi bir kere daha canı gönülden tebrik ediyoruz. Zira altını çizerek belirtmek istiyorum ki burada üretilen ballar elbette Erdemli’mize ekonomik olarak çok önemli katkı sağlayacak. Fakat tıpkı vakitte dünya pazarıyla buluştuğu içinde ülkemize döviz kazandıracak. Şuanda ne kadar dövize gereksinimimiz olduğunu hepimiz biliyoruz. Burada ürettiğimiz bal ve türevleri ile polenlerin pandemiden ötürü insanlarımızın sıhhati açısından da çok değerli olduğunu biliyoruz. Ben dönemin bereketli ve bol yararlı geçmesini temenni ediyorum” diye konuştu.

“Pandemide arı eserlerine talep arttı”

Salgınla uğraş devrinde arı eserlerine talebin arttığına dikkat çeken arıcı Celal Çay da, “Şu anda Mersin kıyısına yakın bir bölgede organik polen ve organik sandal balı hasat ediyoruz. Mersin Toroslarımız o denli hoş bir yer ki mart, nisan ayında üretimimiz kıyıda başlıyor. En son 2 bin 500 rakımdaki Eğriçayır Yaylası’nda ağustos ayına kadar devam ediyor. Ve bölgemiz arıcılık açısından bu yüzden çok kıymetli ve hoş bir bölge, arıcılığa uygun bir bölge. Zira birebir anda rakım farkından ötürü 4 mevsim yaşanabiliyor” dedi

“Ürünlerimiz Avrupa dahil İngiltere’ye kadar ulaştı”

“Geçen sene Toroslarda ürettiğimiz organik polenleri Avrupa dahil İngiltere’ye kadar ulaştırdık” diyen Çay, “Temennimiz bu senede çok fazla polen üretip dünyanın birçok ülkesine ihracat yapmak. Pandemiden ötürü talep her geçen yıl biraz daha artıyor. Örneğin geçen sene gelen taleplerin hepsini karşılayamadık. Bu sene de karşılayamayacağımızı düşünüyoruz lakin en azından geçen seneninkinden daha fazla bir üretim yapmayı düşünüyoruz, tabiat bize müsaade verdiği sürece. Burada polen hasadı yapmak, bal hasadı yapmak biz üreticileri çok keyifli ediyor. Arı eserlerimiz yüzde 350 oranında talep artışı yaşadı. Zira arı eserleri tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendiren eserlerdir ve beşerler bunları tüketerek Covid 19’a karşı kendisini daha inançlı hissediyor” halinde konuştu.

Bal döneminden umutlu olduklarını tabir eden Mersin Arıcılar Birlik Lideri Adem Kurt ise, “Bölgemizde vilayetimizde birinci bal hasadını Faziletli ilçemizde sandal balıyla yaptık. Vilayet genelinde 4 bin civarında üyemiz mevcuttur. Sandal balı bilhassa mide ağrısına, mide rahatsızlıklarına, bağırsak hastalıklarına çok uygun gelen bu bal şu an çok tanınmasa bile gelecekte en çok tercih edilen bal çeşitleri ortasında kendini bulacağına inanmaktayız” dedi.