Kapsül çaylar dünyaya ihraç edilecek

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Günlük 250 milyon bardak çay tüketimiyle rekoru elinde tutan Türkiye, dünya çay pazarında “ilk”lere de imza atıyor. Yerli firma kapsül çay üretip ihraç edecek.

Birleşmiş Milletler (BM) Genel Şurası tarafından ilan edilen Dünya Çay Günü 21 Mayıs’ta kutlanıyor. Çay denildiğinde akla gelen ülkelerin başında ise Türkiye var. Türkiye günlük 250 milyon bardak çay tüketimiyle, kişi başı ortalamada en fazla çay içen ülke olmayı sürdürüyor.

2014 yılından bu yana portföyündeki yüzlerce farklı çay konseptini, Türkiye’nin dört bir yanına dağılmış mağazaları ve online sitesinden tüketicilerle buluşturan TeaShop, bu hafta Türkiye’de birinci kere kapsül çay üretimine başladığını duyurdu. Markanın kurucusu Veysel Berk, 21 Mayıs’a özel yaptığı açıklamada, “Türkiye’de günde 250 milyon bardak çay içiliyor; kapsül çay ile birinci kademede amacımız pazarın on binde birine ulaşmak. Bu da yıllık yaklaşık 10 milyon kapsül çay satacağımız manasına geliyor” dedi.

“Online sitemizde satışa sunulmaya başladı”

Berk, dünyada birinci kere dökme çayı bütün formları ile kapsüle sokan marka olmayı başardıklarını söyleyerek “Daha evvel kapsül çay deneyen markalar oldu; lakin hiçbiri tüm çay formlarını kapsüle taşıyamadı. Çözülemeyen çok önemli bir teknik komplikasyon vardı. Bu sorunu çözmek için biyokimya laboratuvarındaki ileri kromatografik teknikleri kullandık ve çok önemli bir Ar-Ge süreci sonrasında tüm çay formlarını kapsüle koymayı başardık. Böylelikle tüketicilere konutlarında 60 saniye içinde diledikleri tat ve formda çay hazırlama tecrübesini sunabileceğiz. Üretimini Türkiye’de gerçekleştirdiğimiz kapsül çaylarımız bu aydan itibaren online sitemizde satışa sunulmaya başladı. 2021 sonu itibariyle yurt dışı ihracatına da başlayacağız. Öncelikli amacımız Orta Doğu ve Avrupa ülkeleri. Kapsül çay yalnızca ülkemizde değil, tüm dünyada çay dalında yaşanan esaslı bir değişimin de habercisi” dedi.

Yurt dışında rota Kıbrıs, İngiltere ve Dubai

Markanın önümüzdeki 3 yıllık büyüme planlarının yalnızca eser portföyünü genişletmekten ibaret olmadığını anlatan Berk, 10 milyon dolarlık değerleme ile 1 milyon dolar yatırım aldıklarını açıkladı. 2021 sonunda zincir bünyesindeki mağaza sayısının 50’ye yaklaşacağını açıklayan Berk, yurt dışından da franchise taleplerinin artarak geldiğini vurguladı. Planlanan birinci adres Kıbrıs; akabinde sırada İngiltere ve Dubai var. Avrupa’nın yanı sıra Orta Doğu coğrafyasından da franchise taleplerinin artarak geldiğini söyleyen Berk, “Önümüzdeki 3 yıl içinde mağaza sayımızı 300’e ulaşmasını planlıyoruz. Bu büyüme ivmesi, ülkemiz tarım iktisadının en kıymetli kalemlerinden çayın ihracat gücünün artışında kıymetli bir ivme sağlayacak” diye ekledi.