Hububatta hasat öncesi sektörel analiz toplantısı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Antalya Ticaret Borsası (ATB), hububat hasadı öncesinde yaşanan sıkıntılar ve tahlil tekliflerini görüşmek üzere Hububat Sektörel Tahlil Toplantısı düzenledi. ATB Lider Yardımcısı Halil Bülbül’ün başkanlığında online yapılan toplantıya, ATB 1. Meslek Komitesi üyeleri, dal temsilcileri ve kurum temsilcileri katıldı.

ATB Lider Yardımcısı Halil Bülbül, her yıl hasat öncesi düzenledikleri hububat sektörel tahlil toplantısını, bu yıl da geniş iştirakle düzenlediklerini belirtirken, yeni dönemin bereketli geçmesini diledi. Bülbül, tarımda en büyük sorunun ölçek sorunu olduğunu vurgularken, “Ölçek sıkıntısını çözemediğimiz sürece tarımda meselelerin üstesinden gelemeyiz” dedi.

“Sulama fonu önerisi”

Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Kısmı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Taner Akar, Türkiye’nin önemli bir kuraklık tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu söylerken, bunun buğdayda rekolte ve randımanı etkileyeceğini kaydetti. Kuraklığın iç piyasada buğday fiyatlarını dalgalandıracağını kaydeden Akar, “Yapılan araştırmalar bize kuraklık yıllarının besin fiyatlarını ve enflasyonu tetiklediğini gösteriyor. Besinin, enflasyona tesiri yüzde 30’larda. Bu nedenle tedbirimizi almalıyız” dedi. Türkiye’de buğdayın yüzde 75’inin kuru tarım alanlarında üretildiğine dikkat çeken Akar, “Ülkemizde 2.5 milyon hektar sulanması gereken arazi var. Sulama yapabileceğimiz alanda buğday üretimi yapsak rekoltemiz yüzde 50 artar. Buğday sulanmaz diye önyargı var, bunu kırmalıyız. Besin güvenliğini garanti altına almak için sulanabilir alanlara muhtaçlığımız var. Bunun için sulama fonu oluşturmalıyız. Karar vericiler hemen bunu gündemine almalı” diye konuştu.

“Ovalarda hububat üretelim”

Taner Akar, bilhassa Akdeniz bölgesinde muz, zeytin, narenciye üzere eserlerin dağların eteklerinde yetiştirilmesini, ovaların temel gereksinim olan hububat üretimine ayrılmasını gerektiğini vurgularken, ”Bu noktada destekleme siyasetlerini gözden geçirmeliyiz. Ovalarımız çok yıllık ağaçlar yerine soya, mısır, buğdayı üzere eserlerin üretimine açılmalı” dedi

“Bu yıl buğday fiyatı çok konuşulacak”

Toprak Mahsulleri Ofisi eski Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, korona virüs periyodunda 80 ülkenin kısıtlamadan, ihracat yasağına dış ticaret rejimine yönelik tedbirler aldığını, 30 ülkenin ise tarım ve besin ticaretiyle ilgili tedbirler aldığını belirterek, kendi kedine kâfi hale gelmenin ehemmiyetini vurguladı. Bu yıl kuraklık nedeniyle buğday fiyatının çok konuşulacağını kaydeden Kemaloğlu, daha fazla ithalatın gündeme gelebileceğini söyledi.

“Üretimde kahır yok”

Buğdayda dünyada üretimle ilgili risk olmadığını, 790 milyon tona yakın üretim, 300 milyona yakın stok evresi beklendiğini kaydeden Kemaloğlu, buna karşın fiyatta yüzde 30’un üzerinde artışın konuşulduğuna dikkat çekti. Kemaloğlu, hububatta fiyat artışının nedeninin ihracatçı ülkelerin kota üzere tedbirlerle piyasayı etkilemesi olduğunu kaydetti. Buğdayın ihracatında 4 aktör ülke olduğunu belirten Kemaloğlu, Türkiye’nin temel tarım eserlerini ithal eden bir ülke olduğunu kaydetti. İsmail Kemaloğlu, TL’nin yüzde 30-50 ortası bedel kaybı ve kur artışının ithal maliyetini artırdığına dikkat çekerken, açıklanan hububat fiyatlarının dünya fiyatları ve ithal maliyetlerinin gerisinde olduğunu vurguladı. İsmail Kemaloğlu, “Çiftçi desteklenmeli. Çiftçi olmazsa bunları bile konuşamayız. Girdinin maliyeti neyse çıktıya da bu fiyatlar yansır. Çiftçi sonuna kadar desteklenmeli ancak bu yalnızca fiyat odaklı olmamalı” diye konuştu.

“TMO satış fiyatlarını ivedilikle açıklamalı”

Hububatın yem sanayi ve un endüstrinin ana hammaddesi olduğunu belirten Kemaloğlu, TMO’nun ivedilikle satış fiyatını açıklaması gerektiğini söyledi. Kemaloğlu, “Beklenti ve fiyatta dedikoduyu yönetmek lazım. Elinde mal olan satmıyor, alıcı kaçtan alacağını bilmiyor. Bu nedenle satış fiyatı ivedilikle açıklanmalı” dedi.

“Çiftçi yüksek girdilerle baş edemiyor”

Ziraat Odası Lideri Nazif Alp, girdi fiyatlarındaki yüksekliğe dikkat çekerken, üreticinin hububat üretiminden vazgeçmeye başladığını söyledi. Alp, “’Bütün yerleri ekelim, arazi boş kalmasın’ deniyor, 25 kg olan gübrenin fiyatı 400-5TL iken, 1 kg tarım ilacının fiyatı 2 bin 500 TL iken çiftçi nasıl üretim yapsın. Devlet bizi desteklerse biz üretiriz. Para kazanan çiftçi minimum fiyata dönüp bakmaz. Üretmezsek hangi parayla kaç gün ithalat yaparız varın siz düşünün” diye konuştu.

Manavgat Ziraat Odası Lideri Rasim Metin, buğday kilogram fiyatının 2250 TL olarak açıklandığını belirtirken, “Biz bu sayıya sevinemeden gerisinden mazota artırım geldi. 1 yılda mazota ödediğimiz fark yüzde 32 arttı. Buğday üretiminde girdi fiyatları belirliyken, üretici bu koşullarda üretim yapamaz. İthalata ödediğimiz paraları buğday üreticisine takviye olarak versek çiftçi üretimine yönelir” dedi. Metin, anız yakımı konusunda üreticileri uyarırken, “Toprağa ve topraktaki canlıya ziyan veren anız yakma işinden vazgeçelim” dedi.

“Yayla buğdayında randıman kaybı”

BATEM uzmanı Ali Koç, Antalya’da bu yıl buğday randımanında kıyı kesitinde çok büyük randıman kaybı olmayacağını lakin yayla kısmında yağmurun gereğince yağmaması nedeniyle yüzde 20-60 ortasında randıman kaybı beklendiğini bildirdi. Antalya Tarım ve Orman Müdürlüğü Bitkisel Üretim Şube Müdürü Safinaz Arslan, bu yıl hububatta süne meşakkati olmadığını bildirirken, “Genel manada hububatta hastalıklı bir periyot geçirmiyoruz” dedi.

“Erken hasat büyük sorun”

ATB 1. Meslek Komitesi Üyesi Nuri Büyükselçuk, hububatta güç bir periyottan geçtiklerini belirterek, artan hububat fiyatlarının yem fiyatlarına münasebetiyle et ve süt fiyatlarına yansıdığına dikkat çekti. Büyükselçuk, “Eğer çiftçi kazanamazsa, biz işleyecek eser bulamayız. Devlet takviyesi şart” dedi. 1. Komite Üyesi, Murat Köseoğlu bu yıl yaşanan saman sorunu nedeniyle biçerdöverin buğdayı tabandan hasat ettiğini bildirirken, buna tedbir alınmasını istedi. Köseoğlu, erken hasadın da bu yıl buğdayda kalite kaybına neden olacağını söyledi. 1. Komite üyesi Ahmet Yılmaz, Elmalı’da önemli kuraklık yaşandığını belirterek, bunun buğdayda rekolte ve randıman kaybına neden olduğunu söz etti. 1. Komite üyesi Yusuf Sarıcalar da yaylada buğdayda yüzde 60’a varan randıman kaybı beklediklerini bildirdi. Endüstrici Oğuz Kırtız, cari açığın olduğu, kur riskiyle karşı karşıya olunan bir devirde ithalattan yana olmadıklarını söylerken, “Sanayici olarak bizler yerli malı kullanmak istiyoruz. Bunun için üretici yanlışsız ve vaktinde desteklenmeli” dedi.