Girişimci kadın topraksız tarımla çilek üretti

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Adana’da topraksız tarımla bölgede birinci sefer çilek üreten teşebbüsçü genç bayan, günlük 150-200 kilo randıman alıp ihracat yapıyor.

Yatırım danışmanı Merve Başak (26), geçen yıl Yüreğir ilçesine bağlı Irmakbaşı Mahallesi’nde yaklaşık 1 buçuk dönümlük alanda topraksız tarım ile çilek üretmeye karar verdi. Ziraat danışmanları dayanağında serayı kuran genç bayan, 30 bin çilek fidesini toprak yerine Hindistan cevizi kabuğundan üretilen kokobit gerecine ekti.

Çukurova bölgesinde birinci kere kurulan topraksız çilek serasında istediği bütün işler yolunda gidince şu anda günlük 150-200 kilo randıman alan ve dönem sonu 18 ton randıman bekleyen genç bayan, çilekleri de Rusya, Kazakistan ve Türkmenistan’a ihraç etmeye başladı. Adana’da birçok pastane ve otele çilek satan Başak, birinci kalite çileğin kilosunu 18, ikinci kalite çileğin kilosunu da 13-14 liraya satıyor.

“Piyasa düzeldiğinde satış sayıları da artacak”

Korona virüs nedeniyle satış sayılarında azalma olduğunu fakat korona virüsten sonra satış sayılarının artacağını belirten Merve Başak, “Biz hasatta Adana’da hiç beklemediğimiz randımanı gördük. Benim 6 zirai danışmanım var ve onlar da çok şaşırdı. Adana’da topraksız çileği deneyince gördük ki çok verimli ve buranın iklimi de müsait. 1 buçuk dönüm alanda şuanda günde 150-200 kilogram çilek topluyoruz. Piyasa düzeldiğinde bunun satış sayılarına da yansıyacağını düşünüyorum. Çok daha değerli bir eseri ortaya çıkarmış olacağımızı düşünüyorum” diye konuştu.

“Haftalık 1,1 buçuk ton çilek ihracatı yapıyoruz”

Kendi kurduğu seranın maliyetinin 200-250 bin lira olduğunu lakin şu anda 350 bin liraya seranın kurulabileceğini aktaran Başak, “Bizim hesaplamalarımıza nazaran bu sera maliyeti 2 ile 2 buçuk yıl üzere bir vakitte fiyatını çıkartacak. Lakin korona virüs nedeniyle bu müddet biraz daha uzayabilir. Pandemi bizim fiyatlarımızı çok önemli düşürdü. Pazardaki çilek muhtaçlığını azalttı. Biz haftalık 1, 1 buçuk ton çilek ihracatı yapıyoruz” tabirlerini kullandı.

Başak, birinci kalite çileğin kilosunu 18, ikinci kalite çileğin kilosunu da 13-14 liraya sattığını vurgulayarak daha sonra şunları kaydetti:

“Oteller, marketler zincirine de satıyoruz. Fiyatlar o kadar düşük ki. Üreticinin elinde malı kalanda oluyor. Olağanda çilek kalacak bir meyve değil. Biz satabiliyoruz lakin fiyatlar çok düşük. Şayet pandemi bu türlü giderse bizim seranın maliyeti 3 buçuk yılda kendisini öder üzere gözüküyor. Şu anda pastanelere 18 liraya satıyorum. İkinci kalite meyveleri de şu anda 13-14 liraya satıyorum. Biz şu an pastanelere mal yetiştiremiyoruz. Sabah toplamaya başlıyoruz öğleye kadar bitiyor.”