FİSKOBİRLİK, pandemiye rağmen ihracatta hız kesmedi

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Son yıllarda katma bedelli fındık mamullerine yönelen FİSKOBİRLİK’in pandemi sürecinde dahi Ortadoğu, Avrupa ülkeleri ve ABD olmak üzere 25 ülkeye 100 çeşit eserle ihracatta sürat kesmediği belirtildi.

Bahisle ilgili bilgiler veren FİSKOBİRLİK Genel Müdürü Vekili Turgay Çakmak, 2021 yılında hedefledikleri 5 milyon dolarlık ihracat sayısının 2 milyon dolarına birinci 5 ayında ulaştıklarını belirtti. Genel Müdürü Vekili Turgay Çakmak, “FİSKOBİRLİK olarak 25 ülkeye ihracat yapıyoruz. Başta Amerika, İtalya, Fransa, İngiltere, Avustralya, Cezayir, Libya ve Birleşik Arap Emirlikleri üzere ülkeler var. Genelde dünyanın her kıtasına eser ihraç ediyoruz. FİSKOBİRLİK olarak 3 yıl evvel ihracata başladık. Birinci ve ikinci yıllarda 2 milyon dolar ihracat gerçekleştirdik. 2021 yılı ihracat maksadımız 5 milyon dolar civarında gaye koyduk. Bu gayemizin 2021 yılının birinci 5 ayında 2 milyon dolarını geçtik. Dönem devam ediyor” dedi.

“Türk fındığının geleceği sonuncu ürünlerde”

Türk fındığının önünün markalaşmayla açılacağını belirten Çakmak, “Türkiye’nin fındık ihracatına baktığımız vakit daha çok mamul ve kesin eserlere yönelmemiz lazım. Barkod bazında 100’e yakın eserimiz var. İhracatımızın yüzde 90’ına yakınını son eserlerimiz oluşturuyor. Bizim için markalaşma kıymetli. Zira Türk fındığının önünün sonuncu eser ve markalaşma ile açılacağını kestirim ediyoruz. Onun için Nuga isminde bir eseri 2006 yılında piyasaya çıkardık bunu ise şekersiz ezme mamulümüz takip etti. Pandemi süreci üretim yapan fındık sanayisi tarafından başka bölümlere göre daha verimli geçti. Bilhassa fındık mamulüne artan talep üretim yapan firmalar tarafından olumlu karşılandı. Süreci değerlendirdiğimizde en çok talep gören eserimiz krema kümesi olarak bilinen sütlü ve kakaolu fındık kreması oldu. Bununla bir arada fındık ezmesi satışlarında da geçmiş yıllara oranla bir artış yaşandığını da belirtmek gerekir. Naturel olarak kavrulmuş fındığı bu yıl ihraç etmeye başladık. Fakat maksadımız büsbütün son eser. Zira fındığa daha fazla katma kıymet sağlamak istiyoruz. Bununla birlikte Türk fındığı tarım eserleri ortasında en çok gelir elde ettiği ihracat eseri. Her yıl 2,3 milyar dolar ortasında bir gelir elde ediyoruz, lakin ihracatın yüzde 60’a yakını natürel olarak satılıyor. Meğer bu fındık işlenip mamul haline getirilerek satılsa üç, dört katı ihracat gelirimiz artmış olacaktır” bilgisini verdi.

“2020’deki 343 bin ton ihracat, 2021’de 210 bin ton olarak gerçekleşti”

Pandemi sürecinin fındık piyasasını nasıl etkilediğini de pahalandıran FİSKOBİRLİK Genel Müdür Vekili Çakmak, “Dünya 1,5 yıldan beri pandemiyle gayret ediyor. Bu çaba sürecinde birçok dal gerek tedarik gerek stok bakımından etkilendi. Fındık ihracatımızın ortalaması geçen yıl 343 bin tondu. Son 20 yıl içerisinde fındık ihracatı yalnızca 2012 ve 2019 dönemlerinde 300 bin tonun üzerine çıkmış. Geçen dönem ihracatın 343 bin ton olarak gerçekleşmesinin sebebi ihracatçı firmalar pandemiden ötürü belirsizlik nedeniyle hammadde konusunda tedarik kasveti yaşamamak için ihracatta stoklu çalışmaya geçtiler. Bu sene haricine baktığımız vakit öteki yılların ortalamasında bir ihracat gerçekleşiyor. 30 Nisan itibariyle 210 bin ton fındık ihracatı gerçekleşti. Bunun nedeni 2020 yılındaki stoklu çalışmayla bir arada, İtalya’da, Amerika’da, Şili’de fındık üretiminin yüksek olması da tesirli oldu” diye konuştu.