a

Türkiye’de et bölümünde kıymetli bir yere sahip olan Afyonkarahisar’da 40-41 TL ortasında değişen dana kesim karkas kilogram fiyatının Ramazan ayında 45-47 TL’ye yükselebileceği, bunun da kırmızı et fiyatlarına artırım olarak yansıyabileceği belirtilirken, üreticiler kırmızı ette artırım olmaması için KDV’nin yüzde 1’e düşürülmesini bekliyor.

Afyonkarahisar Kasaplar ve Sucukçular Odası Lideri İbrahim Yörük, yaklaşan Ramazan ayı öncesi kırmızı et fiyatlarına ait açıklamalarda bulundu. Et fiyatlarının Ramazan ayı öncesi artırım görmemesi için kesimin paydaşlarının tümünün adeta büyük bir direnç gösterdiğini lisana getiren Lider Yörük, “Kentte dana kesim karkas kilogram fiyatı 40-41 TL bandındadır. Lakin bu fiyata karşın hem de mübarek Ramazan ayı öncesinde maalesef tüm ülke sathında kesim sayıları azalmaktadır. Pandemi periyodunda ekonomik şartlardan ötürü vatandaş et alamamakta, doğal olarak talep olmayınca kesim de yapılmamaktadır. Üstelik tüm bölüm Ramazan ayı içerisinde et fiyatlarını olması gereken 45-47 TL bandına çekmeye bu kadar direnirken bu tablo acı bir görünümdür. Bu görüntünün vatandaşa bakan istikameti yanında üreticiye bakan daha karanlık bir istikameti de vardır. Bu durum zincirin birinci halkası olan hayvancılık yapan kesitten başlayarak sırasıyla hayvan alım satımı yapan esnafa oradan et ve et eserleri kesimi paydaşlarını da vurarak en son vatandaşa sirayet etmektedir. Dana kesim fiyatını Ramazan ayı önünde 45-47 TL hesap ederek yatırım yapan üretici maalesef açıkta bırakılmıştır. Yem fiyatları, öbür girdiler daima zamlanırken sokaktaki vatandaşa temas eden et eserleri imalat bölümü esnafı artık kırmızı alarm vermektedir” dedi.

“Et ve et eserlerinde KDV yüzde 1’e düşürülsün”

Et fiyatlarının artırım görmemesi için Katma Paha Vergisi’nde (KDV) dal ismine düzenlemeye gidilmesinin toplumun bütün kısımlarının faydasına olacağına vurgu yapan Lider Yörük açıklamasını şöyle sürdürdü:

“Et ve et eserleri imalat kesimi ise besin içerisinde en çok ihmal edilen kesimdir. Vatandaşın tüketimini nitekim arttıracak kampanyalara ve et imalatçılarına yönelik bölüm bazlı desteklemelere, vergi avantajlarına gereksinim duyulduğu açık olmasına karşın toptan ette yapılan KDV düzenlemesinin vatandaşa perakende satış için de revize edilerek, tüketilmesi sağlıklı beslenme açısından mecburî muhtaçlık olan hayvansal proteinin temel kaynağı et ve et eserleri için KDV’nin perakende satışta da yüzde 1 olarak belirlenmesi dalın nefes almasına katkı sağlayacaktır.”

“Lokantalar iftar mesken sahur ortasında açık olsun”

Açıklamasında, ayrıyeten et bölümü ile direkt kontaklı olan yeme içme dalı içinde bir teklifte bulunan ve lokantalar başta olmak üzere kafe ve restoranların iftar ile sahur ortasında yüzde 50 kapasite ile çalışacak biçimde açık kalmasının iktisada büyük yararının olacağını söyleyen Lider Yörük, “Ramazan ayı öncesinde alınan tedbirlerin ise kısmen gayesini aştığını bilhassa lokanta ve hazır yemek bölümü için alınan kapanma kararının süratle kan kaybeden et ve et eserleri dalını artık hayati tehlike altına soktuğu bilinmelidir. Bu gayeyle teklifimiz yüzde 50 kapasite ile iftardan sahura kadar lokantaların açık tutulması ve iftardan sonra sokağa çıkma kısıtlamasının gevşetilmesi ile paket servislerin 24 saat temeline nazaran düzenlenmesi gerekliliğidir. Esasen şu andaki fiili durumda yol tesisleri açık ve restoran kısımları dolu iken kent merkezlerindeki işletmeler kapalı ve esnafı yalnız bırakılmıştır. Bu tablo maalesef hakkaniyetten mahrumdur. Biz bu tabloyu esnaf arkadaşlara açıklayamıyoruz. Bu durum bizleri de güç durumda bırakmaktadır.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

İzmir’deki mobilya fuarı pandemi sürecinde açılan ilk fiziki fuar oldu

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.