Döner için AB’ne ‘Geleneksel Ürün’ başvurusu

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Dönerin tescil edilmesi hedefiyle UDOFED, Avrupa Birliği’ne müracaat çalışmalarına sürat verdi. Federasyonda danışmanlık misyonunu üstlenen Huriye Özener, “Dönerin Avrupa Birliği’nde ve İngiltere’de muhafaza altına alınması için müracaat sayılarımızı artırmalıyız. Bu mevzuda UDOFED’in, et ve et eserleri olarak klasik eser başvurusu Türkiye’de birinci ve tek olduğu üzere Avrupa Birliği’de bir birinci olacaktır” dedi.

UDOFED, Türk döneri için AB’ne coğrafik işaret başvurusu yapacak. Milletlerarası Döner Federasyonu’nun Klasik Eser ve Coğrafik İşaretler alanında baş danışmanlık misyonunu üstlenen Huriye Özener, bu güne kadar yapılan çalışmalar hakkında bilgi verdi.

Tescil başvurusu hakkında konuşan Özener, “Güvenilir besinde klasik dönerimiz başta olmak üzere coğrafik işaretli eserlerimize ve klasik eserlerimize sahip çıkabilmek için öncelik ile ülkemizde, daha sonra Avrupa Birliği’nde ve İngiltere’de müdafaa altına alınması için müracaat sayılarımızı artırmalıyız. Bu hususta UDOFED’in, et ve et eserleri olarak klasik eser başvurusu Türkiye’de birinci ve tek olduğu üzere Avrupa Birliği’de bir birinci olacaktır. UDOFED olarak gayemiz dönerimizi global bir marka haline getirerek bütün Dünya ülkelerinde müdafaa altına almak, her bir döner dükkanını da temsil ettiği kültürün birer simgesi haline getirmek” diye konuştu.

“Ülkemizde bugüne kadar tescili yapılmış coğrafik işaretli eser sayısı 688 olup başvurusu yapılmış eser sayısı ise 709 adettir” diyerek coğrafik işaretin kıymetine de dikkat çeken Özener, “AB Komitesi müracaatlarına baktığımızda şu ana kadar tescili yapılmış 5 coğrafik işaretli eserimiz olduğunu belirtmek isterim. Bu eserlerimiz ise; Antep Baklavası/Gaziantep Baklavası, Aydın İnciri, Malatya Kayısısı, Aydın Kestanesi, Milas Zeytini’dir.

Ülkemizde coğrafik işaretli eserlerimiz dışında klasik eserlerimiz de müdafaa altına alınmaktadır. Klasik eser ismi muhafazasına baktığımızda; Coğrafik işaret müdafaası kapsamına girmeyen ilgili piyasada bir eseri tanım etmek için escort antalya klâsik olarak en az otuz yıl mühletle kullanıldığı kanıtlanan isimler, aşağıdaki kurallardan en az birini sağlaması hâlinde klâsik eser ismi olarak tanımlanır;

Klasik üretim yahut sürece formülü veya klasik bileşimden kaynaklanması.

Klasik hammadde yahut gereçten üretilmiş olması gerekmektedir.

Hasebiyle ülkemizde tescilli klasik eserlerimiz ise; Çakallı Menemeni, Ezo Gelin Çorbası ve Denizli Tandır Kebabı’dır. Klasik eser ismi müdafaası olarak başvurusu yapılan eserlerimizin 12 eser olduğu gözükse de iş bu müracaatların içerisinde ticari marka müracaatlarının da klâsik eser ismi muhafazası biçiminde yapıldığı dikkatlerden kaçmamaktadır” sözlerini kullandı.