Coğrafi işaretli tonlarca karyağdı armudu alıcı bekliyor

Türkiye’nin karyağdı armut muhtaçlığının yüzde 60’ının karşılandığı Antalya’nın Korkuteli ilçesinde, tonlarca armut depoda kaldı.

Korkuteli ilçesine ilişkin coğrafik işaretli karyağdı armudu üreticileri, armutlarını satamadıkları için güç günler geçiriyor. Tonlarca karyağdı armudu soğuk hava depolarında alıcılarını bekliyor. Vatandaşlar, geçen yıllarda erken hasat yapılıp tatları oturmadan piyasaya sürülen karyağdı armutlarını tercih etmiyor. Üreticiler ise 1-2 yıldır karyağdı armutlarının vaktinde toplandığını ve tatlarının yerinde olduğunu, vatandaşların gönül rahatlığı ile bu armutları tüketebileceğini söylüyor.

“Karyağdı armudunu birkaç yıldır satmakta zorlanıyoruz”

Antalya’nın Korkuteli ilçesi Yazır Mahallesinde armut ve elma üretimi ile uğraşan Mehmet Ece, “Korkuteli karyağdı armudunu birkaç yıldır satmakta zorlanıyoruz. Evvelki yıllarda, hasadı erken yapılarak piyasa sürüldü. Erken hasattan ötürü aromasını alamadığı için son vakitlerde tatsız armut olarak biliniyor. Mevsiminde vaktinde hasat yapılırsa yemesi hoş aroması bir armut. İnsanların yemesini isteriz. Biz de bunu yetiştirmek için çok emek harcıyoruz. Maliyetleri yüksek ilaç, gübre, personellik bunlar daima bize külfet ve maliyet biz de bunu satarsak daha zevkle şevkle üretimimizi yapacağız. Alanya’da pazara gidiyorum tezgah açıyorum. Orada kendimiz bir halde kıymetlendiriyoruz lakin pazar imkanı olmayan üretici var onlar sıkıntı durumda onlar hiç satamıyor” dedi.

“Çoğu market reyonlarına koymaktan kaçındı”

Antalya Korkuteli Ziraî Kalkınma Kooperatifi Lideri Dudu Karataş, “Bu sene maalesef karyağdı armudunu bilhassa pandemiden ötürü satmakta zahmet çekiyoruz. Bir de karyağdı armudu, ne kadar coğrafik işaretli eser de olsa her markete tanıtımını yapmış olsak bile birçok market reyonlarına koymaktan kaçındılar. Bizim en büyük ıstırabımız bu. Zincir marketler, reyonlarında yer verseler karyağdı armuduna depolarda armut diye bir şey kalmaz. Deveci, santamaria armutları, marketlere giriyor. Lakin karyağdı ne hikmetse bir türlü reyonlara giremedi. Bununla ilgili çok çalışma yapıyoruz. Bursa’dan santamariayı 6 liraya alıyorlar ancak karyağdı armudunu 3 liraya satamıyoruz. Bizim ricamız, zincir marketleri bir an evvel harekete geçirip buradaki üreticiye dayanak vermelerini sağlamak. Belediye lideri, kaymakam, bunun kesinlikle tanıtımını yapmak zorundayız. Öteki çıkar yolu bulamayacağız. Yoksa başka türlü artık bu üretici yavaş yavaş ağaçlarını kesecek. Bu ağaçlar o kadar güç yetişiyor, o kadar emeklerle yetişiyor ki bir ağaç meyve vermeye 5-6 yılda lakin başlayabiliyor. Bir çocuk üzere düşünün. En azından ekilmiş ağaçları koruma edebilirsek bu bile bizim ekonomimize katkıdır. Şuan biz mesela elmada da sorun çekiyoruz. Daha evvel üreticilerimiz elma satamadıkları için ağaçlarını kesmişlerdi. Limon ağaçlarını kestiler. Maalesef bu sirkülasyon her yıl devam ediyor” diye konuştu.

“Üreticisinin erken toplamasından ötürü bu türlü dertler çekildi”

Soğuk hava deposu işleten Osman Deviren, “Korkuteli’ne has karyağdı armudunda daha çok zahmet var. Birinci vakitler üreticisinin erken toplamasından ötürü bu türlü dertler çekildi. Artık düzeltiliyorlar. O denli olduğu halde yeniden de satışları satışı güç bir eser oldu artık. Gerek üretici maliyetleri çok güç, gerekse tüccarların paketlemesi sıkıntı. Günden güne Korkuteli bölgesinde artık beşerler ağaçlarını kesiyor. Eser gitgide bedelini kaybediyor. Uygunsuz koşullarda vakitsiz toplamalardan ötürü kimi dertler yaşandı ve gerçek tüketiciye nasıl yemesi üzerine tavsiyelerde bulunulmadı. Pazarlama konusunda bizimde yanlışlıklarımız olmuştur fakat dediğim üzere başta üretici çok erken toplamadan ötürü çok aşırı ilaçlamalardan ötürü bu biçim meşakkatler oldu 1- 2 yıldır şuurlu bir biçimde toplanıyor fakat pazar hissesi nitekim düştü. Üreticilerimize tavsiyemiz bu armudu aldıktan sonra bu türlü biraz bekletin, sararır ve çok lezzetli bir hale gelir. Gerek çiftçimize takviye gerek tüccarlarımıza, biz de elimizden gelenin en güzelini sunmaya çalışalım. Korkuteli’ne has karyağdı armudunun yenmesini tavsiye ederim. Pandemi devrinde gerek tüketicimiz gerek biz tüccarlar gerek üreticimiz elinden geleni yaparak birbirilerine dayanak çıkmalarını bekliyorum” biçiminde konuştu.

YORUMLAR