ÇAYKUR yaş çay alım kampanyasını törenle başlattı

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Çay işletmeleri Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, dün itibariyle açılan 2021 yılı yaş çay kampanyası hakkında konuşarak “Kendi üreticimiz topladığı için bu eserden de kaliteli kuru çay üreteceğiz. Bu sene ki sloganımızda kalite olmazsa olmazımızdır” dedi.

2021 yılı yaş çay dönemi dün itibariyle açıldı. ÇAYKUR’a ilişkin Rize merkezde bulunan Cumhuriyet Çay Fabrikası’nda dualar ile gerçekleşen merasimle kampanyanın açıldığını duyuran Genel Müdür Yusuf Ziya Alim “Dün prestiji ile kampanyayı açtık. Evvelki yıllarda genelde doğudan Kemalpaşa, Hopa tarafından başlayıp buraya hakikat gelirdi. Bu sene Kemalpaşa ile Kalkandere ortasında hiçbir fark yok. Kemalpaşa ile Kalkandere çay tıpkı olgunlukta. Şuanda tün üreticilerimiz çay toplayabiliyor. Dolaştığımız tüm yerlerde çayın kaliteli olması gerektiği konusunda bilgi alışverişi bulunuyoruz. İhtarlar yapıyoruz. Bu sene tüm üreticiler birebir vakitte bahçeye girdi. Bir tek fark evvelki yollarda bilhassa yabancı ülkelerden gelenler bahçeye giriyordu. Bu sene ya imece yolu yada Kendi ailesiyle birlikte çay toplamaya başladı. Aile tarımını tekrardan hissediyoruz. Buda ekonomik manada personele gidecek fiyatın kendi cebinde kalacağını gösteriyor” diye konuştu.

“Bizim için en kıymetli olan şey kalite” diyen Alim “Yabancı personeller ile toplandığı vakit kalitede bozukluk oluyordu. Hem bitki derde gidiyordu. Hem de çayın kalitesi bozuluyordu. Bu manada bizatihi kendi üreticimiz topladığı için bu eserden de kaliteli kuru çay üreteceğiz. Bu sene ki sloganımızda kalite olmazsa olmazımızdır. Üreticilerimize ve eksperlerimizle bilhassa çay bezlerin açılacağını ve kaliteyi denetim etmelerini istiyoruz. Bu sene kaliteden ödün vermeyeceğimizi açık açık bildiriyoruz” sözlerini kullandı.

Kuru çaya gereken artırımın yapılması ve bu sayede de ÇAYKUR’un ziyan açıklamasının önüne geçileceğini lisana getiren Alim “Kuru çay ile ilgili çalışmalarımız devam ediyor. Bilançomuzun da ziyan kaydetmemiz için bu manada da maliyetin altında düşmemek için gereken kadar artırımı da yapmamız gerekir. Şu anda depolarımızda 38 bin ton konvansiyonel kuru çayımız ile 16 bin ton organik kuru çayımız toplam 50 bin ton çayımız var” dedi.

“Üreticinin bir sürümde hiç olmazsa 10-15 gün çay toplaması lazım”

Çay üreticilerinin çay bahçelerine girdiğinde süratli hızlı toplayıp satmamaya çalışması konusunda ihtarda bulunan Alim “ÇAYKUR’un kapasitesi günlük 9 bin tondur. Bundan daha fazla aldığımız her 1 kilo çayı ya yakacağız yada dökeceğiz. Ulusal servete ziyan veremeyiz. Geçen sene bir gün stoklu gittik. Buradaki kota ve kontenjan olayı kapasite ile ilgili bunu geçtiğimiz vakit ister istemez kota ve kontenjan süreçleri devreye giriyor. Şu anda 100 kilo kontenjanla alıyoruz. Bunun sebebi ise kaliteden ödün vermemek için kişi bir günde 5-10 ton çayı toplayıp sarmaya çalışıyor. Bende üretici olarak bir günde bitirmek isterim lakin herkes bitirmek isterse, ister istemez kota kontenjan sorunu gündeme geliyor. Hedefimiz denetim edebileceği kadar çayını toplayıp satsın. Üretici bir sürümde hiç olmazsa 10-15 gün çay toplaması lazım” formunda konuştu.