Ankara Şeker Fabrikası’ndan tüm zamanların en “tatlı” rekoru

BEĞENDİM

Türkşeker Ankara Şeker Fabrikası 165 günlük maraton sonunda, rekor düzeyde üretim yaptı.

Şeker endüstrisinin 16. şeker fabrikası olan Türkşeker Ankara Şeker Fabrikası’nda 10 Eylül 2020’de başlayan ve 165 gün süren maraton sona erdi. Son 30 yılın en uzun soluklu maratonunun yaşandığı 2020-2021 üretim periyodu sonunda fabrika, 59 yıllık fabrika tarihinin en yüksek üretim bilgilerine ulaştı.

Şeker üretimi rekor kırdı

Tüm vakitlerin en çok pancarının işlendiği 2020-2021 üretim devrinde fabrika, 77 bin 500 ton şeker üreterek tüm vakitlerin en yüksek şeker üretim rekoruna imza attı.

Kurulduğundan bu yana tüm vakitlerin şeker üretim rekorunu kırdıklarını söyleyen Ankara Şeker Fabrikası Genel Müdürü Mustafa Uslu, “Eskiden her şey iş gücü ile yapılıyordu artık artık büsbütün mekanizasyonun yerleştiği bir üretim biçimi oldu. O yüzden randıman yükseldi birebir vakitte çiftçinin geliri de yükseldi. Ankara şeker fabrikası bu seneyi, üretimi en az kayıpla tamamladı” sözlerini kullandı.

Pandemiye Karşın Vites Artırdı

Pandeminin kısıtlayıcı tesirine karşın vites artırarak günlük pancar sürece kapasitesinin üzerine çıkan Ankara Şeker Fabrikası, pancarın yan eseri olan küspe ve melas üretiminde de tüm vakitlerin en yüksek üretimi gerçekleştirdi.

2020-2021 dönemi için pancar üretme kotasının 715 bin ton olduğunu söyleyen genel müdür Uslu, “Bu sene kuraklığın ezasını çok çektik. Bütün bunlara karşın taahhüt ettiğimiz üretim ölçüsünün yüzde 94,7’sini ürettik. Şayet kuraklık olmasaydı taahhüt ettiğimiz ölçünün çok daha üstüne çıkacaktık. Şeker üretiminde hiçbir eza çıkmadı. Rastgele bir kıtlık durumu kelam konusu değil. Depolarımızda şeker stokları hayli kâfi ” sözlerini kullandı.

Şeker pancarı üretimi yapan çiftçiye, üretim sürecinde farklı tekniklerle dayanak olduklarını lisana getiren Uslu, “Çiftçinin teslim ettiği son pancardan 60 gün sonra pancar bedelini ödüyoruz. Çiftçi üretim yaparken çeşitli maddi takviyeler veriyoruz. Bu sene Ankara Şeker Fabrikası olarak 155 milyon Türk Lirası pancar parası ödedik. Çiftçiye üretim vaktinde ödediğimiz avans ise 65 milyon Türk Lirası. Ek ödenen yardımlarla toplam 223 milyon Türk Lirası ödeme yaptık” açıklamasında bulundu.

İstihdam konusunda şeker fabrikalarının kıymetli yeri olduğunu lisana getiren Uslu, “Bu sene Ankara Şeker Fabrikası olarak 948 çalışana istihdam imkanı sağladık” dedi.

Türkşeker, şeker üretiminin yanında salça, makarna, un üretiminde de kıymetli bir aktör olma yolunda ilerliyor. Pandemi devrinde ürettikleri un, makarna, salça üzere eserleri piyasaya süren Türkşeker, fiyat artışlarının önüne geçerek temel besinde yaşanabilecek düşüncelerinde önüne geçti.