• İstanbul4 °C
  • İzmir5 °C
  • Ankara0 °C
  • Manisa-2 °C
  • Adana7 °C
Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Ramazan Çöreği
10 Temmuz 2013 Çarşamba 21:32

Ramazan Çöreği

Tokat’ta Ramazan ayına özel yapılan çörekler tezgahlardaki yerini aldı.

- Tokat’ta Ramazan ayına özel yapılan çörekler tezgahlardaki yerini aldı.

Tokat’ta Ramazan ayı ile birlikte nohut mayasından yapılan tuzsuz ve şekersiz olması nedeniyle damaklarda kendini has ayrı bir tat bırakan çörekler şeker, tansiyon ve mide rahatsızlığı olan kişilere iyi geliyor. Yaklaşık 12 saatte hamuru hazır hale geldikten sonra yoğrularak açılan çörekler şekil verilerek kara fırınlarda pişiriliyor. Ramazan çöreğinin fiyatı ise gramajına göre 2 ile 10 TL arasında değişiyor. Çörekçi Harun Kılıç, cevizli, sade, kuru üzümlü yapılan çöreklerden il dışından da taleplerin geldiğini söyledi. Cumhuriyet Meydanı'nda 25 yıldır simit satan Mehmet Çiftçioğlu da Ramazan aylarında Tokat'ta simit üretiminin azaltarak çöreğe ağırlık verildiğini söyledi.

Kaynak:
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
RENKLİ HAYATLAR
  • Dışişleri Bakanı Fransa'da
  • İnternet siteleri en çok takip edilen kulüpler belli oldu ...
  • Hayat boyu öğrenme toplantısı Kaymakam Peker'in Başkanlığında yapıldı
  • Valilik'ten hava kirliliğine karşı uyardı
  • Gaziantep’in 19. Yüzyılı kitaplaştırıldı
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Optimus Haber Portalı | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 541 797 95 79 / Faks : | Yazılım: CM Bilişim - Tasarım: INVIVA